Aktuelle Zusatzkarte ab 25. Juli 2019

 

 

 
Pfifferling-Rahm-Suppe
Mit Frühlingslauch, Croutons und dazu Baguette
4.90€

 

 
Pfifferling-Rösti
Blattsalate mariniert mit Balsamico-Dressing, dazu gebratene Pfifferlinge, Kirschtomaten,
Kartoffelrösti, Serrano-Schinken, Grana Padano und Baguette
 
13.90€

 

 
Pfifferling-Hummus
Gebratene Pfifferlinge dazu Hummus, Olivenöl, Meersalz und Baguette
 
8.90€

 

 
Pfifferling-Tagliatelle
Tagliatelle geschwenkt mit Pfifferlingen, Rahm, Blattpetersilie, Wurzelgemüse und
dazu Grana Padano
 
12.90€

 

 
Pfifferling-Schnitzel

Zwei panierte, gebratene Stücke vom Schweinerücken, dazu Rahm-Pfifferlinge,
Kartoffelrösti und Salat

 

16.90€

 

 
Topfenknödel
Geschwenkt in süßen Bröseln an Vanillesoße, dazu Beerengrütze
5.90€

 

 
   
   
Eine Auflistung von Zusatzstoffen ist in der Speisekarte einsehbar.